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全国共通 小樽産直倶楽部

シリーズ累計10,874枚!人気の干し貝柱が9ヶ月ぶりに登場!北海道漁連認定1等検SASサイズの上物が据え置き価格!

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PICK UP!

  • 【原産地】北海道オホーツク
  • サイズは1円玉サイズのSAS
  • 内容量は100g(1袋内33個前後)

チケット詳細

【ご利用内容】
・【上物】干し貝柱(100g) SASサイズ
・送料込み

◎人気の北海道オホーツク産・帆立貝柱です!
 昨年品薄のSASサイズがやっと今年の登場!
 
◎2014年度のSASサイズ、1等検の北海道産のものを御用意♪

◎時間をかけてじっくりと干し、約1ヶ月かけてつくられた干し貝柱。
貝柱の中心までじっくりと均一に乾いています。黄金色〜べっこう色をしているのがよい貝柱と言われているんだとか

◎干すことで旨味が強くなり、素材そのものからよい香りを発する干し貝柱。手間をかけてできあがった干し貝柱は、筋でホロッとほぐれる質感が特徴。旨味が強く、くせが少ないため、さまざまな食材と組み合わせて楽しめます♪

◎内容量は100g(1袋内33個前後)
1個の大きさ:厚み約1.5cm・直径約1.5cm 重さ約3g

◎様々なお料理に
・炒め物や餡かけ料理に海鮮の旨みをプラス!
・スープや餡かけの具や旨みとして、料理を陰で支える名ワキ役に♪
・丸のままふっくらと戻し、蒸し物や炊き込みご飯などにして料理の主役にも☆
・そのままで、お酒のつまみにも♪

※写真はイメージです

※画像は調理例・原材料等です。お届けは「干し貝柱」のみとなります

企業努力で一等検を1500円で! 海外の買い占めが増加して、高騰している帆立の貝柱。新物が入ってまだまだ数は少ないですが、やっと1等検で少しお値打ち価格のものをポンパレ用に仕入れて頂きました。お値段をあげたいところですが…というところを何とかこの価格で今回特別提供して頂いています。
今回はお馴染みのSASサイズ 100gでも大きいものが良い人と、小さくても数が多い方が良いとそれぞれのお声を聞きます。しかし、小さくても数が多い方が良い方には、なかなか提供できなかったSASサイズが今回は久しぶりにこの価格で販売可能になりました。1円玉くらいのサイズ。小ぶりですが食べごたえは十分。縦の袋に詰めると意外と量があるのがわかりますよ。1日一粒で、1カ月以上は楽しめるのでこの機会にお見逃しなく!
SASサイズが9ヶ月ぶりに登場♪ 昨年は暑過ぎて、帆立が大きく成長したため、2013年度産の干し貝柱の特性として、SAサイズが多く、グリコーゲン(多糖類)という成分も多く含むため、去年は甘いとか、味が違うという人も。
今年は例年のものが獲れているので、期待できそうですよ!

品目

干し貝柱(上)

原材料名

ほたて貝柱、食塩

内容量

100g

原産地

北海道オホーツク

賞味期限

2015年9月1日

保存方法

高温多湿を避け常温で保存

製造者

湧別漁業協同組合

販売者

小樽産直倶楽部

店舗情報
店名
小樽産直倶楽部
住所
北海道小樽市最上1-33-24
電話
0134-22-1188
問合わせ先
(有)北海道産直フーズ
 ・電話番号:0134-22-1188
 ・受付時間:9:00〜17:00
 (土・日曜、祝日を除く )
営業時間
平日 10:00〜18:00
土曜 11:00〜17:00
定休日
日・祝
アクセス
-
URL
http://www.otaru-sanchoku.com/index.html

チケット規約

■購入可能枚数:1〜10枚(分割利用不可)
■購入上限回数:3回

【利用条件】
■購入後の手続き
・購入時の登録住所に配送します
※住所に誤りがあり配送できない場合、再発送・キャンセルはできません
※本チケットはプレゼント用に送付することができます。1回の購入につき、宛先を一つご指定いただけます。
複数住所への配送をご希望の場合は、複数回に分けてご購入の上、宛先をご指定ください
※プレゼント機能利用の場合でも、ギフト用のラッピングにはなりません。ご了承ください

■配送方法・時期
・配送方法:ヤマト運輸 クロネコメール便
・出荷予定:10月20日までに順次出荷
・配送日時の指定不可
※出荷予定日は到着日ではありませんので、ご了承ください

■配送エリア
・全国配送可(一部地域を除く)
・配送不可エリア:海外
北海道産!北海道加工!北海道発送 新鮮な帆立を乾燥させて、旨味を凝縮したのが、帆立の貝柱です。水分をとばしていくので元の大きさの二周り以上も小さくなるそうです。オホーツクで水揚げされた帆立を1カ月じっくり干し上げてできた帆立の貝柱。検品した1等検の上物を小樽から発送致します。
お料理にもアレンジを! 干し貝柱を使って出汁を取ってスープにしたり、炊き込みご飯としてアレンジしても美味しいと評判です。良いお出汁がこれだけで出ますよ。
価格を抑えるためメール便でお届け 高級品の帆立の貝柱ですが、シンプルなメール便にすることで、価格を抑えています。登録された住所に枝番号が入ってない場合は届かないことがありますので、登録住所が間違いないか再度確認してください。また、ポストインのため投函チェックしてくださいね。
【その他の利用条件】
全チケット共通の利用時・配送時の注意事項

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ポンパレからのメッセージ

ポンパレ 小樽産直倶楽部ページをご覧のみなさま

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