グルメ
横浜 鉄板焼 裕(ひろ)

目の前で豪快に焼き上げるオマール海老に、高級ポルチーニ茸のソースをかけて…豪華食材夢の饗宴全8品!乾杯スパークリング付

割引率
54%
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¥9,900

通常価格
¥21,600
割引額
¥11,700
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販売終了

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PICK UP!

  • アワビやフォアグラ・A5和牛など高級食材を使用!
  • ボリュームも満点のコース。お腹も心も満たされる
  • 【全席カウンター】調理の様子を目の前で愉しめます

チケット詳細

有効期限
2014年09月20日 〜 2015年02月26日
利用可能日時
祝前
×
■利用不可日
・火曜日(定休日)
※12月15日〜29日までは忘年会期間で大変混み合う為チケットの利用は不可とさせて頂きます
※12月30日〜1月4日は年末年始のお休みとなります。ご了承ください

■利用可能時間 ※1日12席(2〜6組)限定
・17:00〜23:00
※お席は2時間制となりますので予めご了承下さい
※最終入店は21:00までとなります

※土・日や有効期限の終了間際は混み合うため、予約が取りにくくなります。比較的予約が取りやすい平日での利用がお勧めです
※予約や休業日に関しては店舗までご連絡ください
【ご利用内容】
・≪プレミアムコース1≫(通常18,360円)
・フォアグラのソテーHIRO風(通常3,240円)
(通常価格合計:21,600円)→9,900円

〜ポンパレ特典〜
乾杯スパークリングワインを1杯サービス!

【コース内容】

◆オードブル(海の幸マリネ)
新鮮な魚介類を用い、バルサミコ酢やオリーブで仕上げます

◆静岡県産 活きアワビのステーキ
生簀から活アワビを出して豪快に焼き上げます。肝まで食べられる新鮮なアワビをご賞味ください。ソースはその都度変わりますので、当日のお楽しみに
※お一人様につき一個まるごとご提供

◆カナダ産 オマール海老のグリル
生簀から新鮮なオマール海老を取り出しその場で調理。薫り高いポルチーニ茸を贅沢に使用したクリームソースは常連様から高く評価いただいております

◆フォアグラのソテーHIRO風
厚切りのフォアグラの和風ソテー
外はカリカリ、中はトロトロ。大根おろしとポン酢の特製ダレでさっぱりと
屋台時代から常連様に大人気のメニューです

◆特選和牛ステーキ
A5ランクの高級和牛を目の前で焼き上げます
香ばしい香りと、旨みがあふれ出す柔らかいステーキが食欲を誘います
フィレまたはサーロインどちらかお選びいただけます

◆サラダ

◆ガーリックライス または ガーリックトースト
にんにくの香ばしさがたまらない一品
おすすめなのは「ガーリックライス」!研究に研究を重ねて作り上げたその味をぜひ一度ご賞味ください

◆デザート
アイスクリームorシャーベット



※写真のメニューは一例です
※メニュー内容は季節・入荷状況等により変更になることがあります。ご了承ください
※1日12席(2〜6組)限定

薫り高いポルチーニ茸を贅沢に使用 フランス料理の修行を積んだシェフが研究に研究を重ねて作ったポルチーニ茸のクリームソース。口に入れた瞬間広がる薫り高いポルチーニ茸と柔らかく香ばしいオマール海老の相性は抜群です
活きアワビのステーキ 同店ではより美味しいアワビを食していただくため、生簀にいるアワビをそのまま焼き上げます
新鮮そのもののアワビは肝まで美味しく召し上がっていただけます
特選和牛ステーキ A5ランク特選和牛を使用したステーキは、やわらかく脂肪が少なめの上品な味を愉しめる「フィレ」、やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多い「サーロイン」お好きなほうをお選びいただけます
※写真はサーロインです
店舗情報
店名
鉄板焼 裕(ひろ)
住所
神奈川県横浜市中区尾上町5-69 キット関内ビル1F
電話
045-681-0800
営業時間
月・水・木・金・土・日/17:00〜23:00
※22時以降でもご予約を頂ければ営業致します
定休日
火曜日
アクセス
JR関内駅 徒歩5分
URL
http://www.hotpepper.jp/strJ000723334/

チケット規約

  • ディナーのみ
  • 要予約
■購入可能枚数:2枚(分割利用不可)
■購入上限回数:5回
※1枚が1名分のチケットです。利用は2名から
食材の関係上、奇数名での利用不可

【利用条件】
■予約について:
・要予約
・予約は電話にて受付
※ホットペッパーでのWEB予約や専門電話番号でのご予約はお受けできません
ご予約の際は⇒045-681-0800までお願いいたします
※土曜日・日曜日は混雑するため、予約が取りづらい状況となっております。ご利用を希望の際はお早目のご予約をお願い致します
・利用は2名から可
・予約は3日前まで
・予約の変更・キャンセルは2日前まで
※上記を過ぎたキャンセル・無断キャンセルはチケット無効
※予約が混み合う場合、希望の日時にそえない場合があります

■利用可能店舗:
・鉄板焼 裕(ひろ)で利用可

■利用方法:
・チケットは枚数分を一度にご利用下さい(分割利用不可)
・2名様以上のご利用となります
・1回につき1グループ6名まで
※食材の関係上、3・5名様などの奇数名ではご利用頂けません
※4名様or6名様でのご利用をご希望の方は、チケットを2枚ずつ、複数回に分けてご購入ください
オマール海老について オマール海老は別名アメリカンロブスター、ヨーロピアンロブスターとも呼ばれ、海老の中でも大型の部類に入ります
身が引き締まり風味も良く香り高いオマール海老は、特に西洋料理では珍重され、高級食材として扱われています
特有の風味があり、その風味を活かすために茹でる・焼くなどのシンプルな調理法が用いられることが多い食材です
新鮮素材にこだわる! “活きた素材”にとことんこだわるのが「鉄板焼 裕」。アワビ、オマール海老という活きた状態で仕入れる高級食材を、お客様の目の前で生け簀からあげて生きたまま調理します
鉄板焼 裕(ひろ)について フランス料理の修行を積んだシェフが織りなすこだわりの料理の数々を愉しめる一軒。その料理の味はもちろんのこと、カウンター越しのシェフとの会話もお店のウリのひとつ
お客様の喜ぶ顔が見られるよう、味・空間共に全力で“いいもの”を提供することにこだわっているのだそう
【その他の利用条件】
・座席指定不可
※現地払いの場合、カードでのお支払いは3,000円以上でお願いしておりますので、
ご了承ください

【店主からお客様へのお願い】
・活きのいい新鮮な素材のみを仕入れ・提供しております為、ご予約後の変更・キャンセル等のないよう、お願い致します
※予約日当日の変更・キャンセルはチケットを無効とさせて頂きます
・土曜・日曜は混み合うため、予約が取りづらくなります。比較的予約が取りやすい平日での利用がお勧めです
・有効期限の最終月は大変混雑し、予約のご希望に添えない場合がございます
・お席は2時間制となります。ご了承ください
全チケット共通の利用時・配送時の注意事項

選べるオプション(現地払い)

【お勧めメニュー】
洗練されたお料理と共に、選りすぐりのお飲物もお楽しみください
◆ブルクライヤーシュロスカペレ
 フルボトル3,500円/ハーフボトル2,500円
◆ザ・プレミアムモルツ650円
◆グラスワイン(赤)750円
等、豊富なドリンクを用意しております
季節によって変わるオーナーお勧めのワインもございますので、お店にてご相談ください

過去に購入された方のコメント

    一つ一つがとても美味しくて、最高に幸せでした!ありがとうございました。素敵な入籍祝いになりました。(20代女性)
    大変満足しています。店の雰囲気・スタッフの方々の対応が良く、なんと言っても料理がどれも美味しかったのが最高でした。また行きたいと思っております。(50代男性)
    大満足のフルコースでした!お店の雰囲気も良かったです。満席でしたが、シェフがテキパキと焼いて下さり、待たずに美味しく戴きました。また、是非、伺いたいです!!(40代女性)
    目の前の水槽から取り出したアワビやオマール海老に感動。デジカメでの写真撮影にも笑顔で応えてくれてうれしかったです。海老も最後まで食べやすいように切ってくれましたし、フォワグラも美味しかったです。お肉はサーロインとフィレの双方を2人で半分ずつに分けてくれ、いろいろご対応頂きました。美味しかったです!(30代男性)
    兎に角、笑ってしまう程 一品一品全てのお料理が美味しいです。フォアグラに至っては、今まで食してきたフォアグラは一体何だったのだろう?と思う程の感動でした。外はカリッと、中はフワフワで口の中でとろけてなくなってしまいました。「フォアグラさん、今までの私の誤解をお許し下さい。」とお詫びしたくなる程でした。ボリュームはかなりのものですから、お腹を空かして行かれる事をお勧めします。大、大、大満足です。(50代女性)

※あくまでも個人の感想であり、個人差があります。

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ポンパレからのメッセージ

ポンパレ 鉄板焼 裕(ひろ)ページをご覧のみなさま

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