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このチケットは完売いたしました。次回販売をお楽しみに!!
グルメ
八丁堀駅 徒歩5分 庭の山椒

【前回完売!毎回好評】四季折々の味覚で仕上げる一期一会の美味しさ。美しい盛付、香り、味…五感を魅了する“庭の山椒懐石膳”

割引率
50%
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¥3,000

通常価格
¥6,000
割引額
¥3,000
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PICK UP!

  • 八丁堀の一軒家で、旬の厳選素材を愉しむ至福のひと時
  • お客様一人一人を考えた、おもてなしの心を感じる空間
  • 料理長の職人技を見られる特等席・カウンターへご案内

チケット詳細

有効期限
2017年05月26日 〜 2017年10月21日
利用可能日時
祝前
×
■利用不可日
・定休日:日曜日
※特別店休や貸切などにより利用不可日となる場合があります
※夏季休業やその他休業日については店舗までお問い合わせください

■利用可能時間
・ディナー(17:00〜24:00)のみ利用可
※最終入店は21:30まで
※金・土・祝・祝前は1日1組限定
※お席は2時間制
※比較的、予約のとりやすい平日のご利用をお勧めします
※最終月は混み合いますので、お早めのご利用をお願いします
※最終月は混雑が予想され、ご希望の予約日にそえないことがございます
◆予約受付開始は5月12日からとなります◆

【ご利用内容】
・庭の山椒 懐石膳 
(通常価格:6,000円)

【献立詳細】
料理長が手間暇かけた季節を感じるお料理の数々…
厳選素材をふんだんに使用した、佐々木料理長渾身のコース
会社帰りのお食事やデートはもちろん、接待や宴会にもお勧めです
(※メニューは季節・入荷状況等により変更になります。下記は例として夏の一例となります)

【食前酒】
自家製 梅酒 

【前菜】
夏鴨の酒蒸し おれんじ
アボガド 夏野菜 地蛸
焼茄子と鮮魚 とろ湯葉 そぼろ味噌
とまと豆富 おりーぶ醤油

【造里】
広島産 穴子の炙り さくさくポン酢
本まぐろ 柚子おろし 
水玉胡瓜

【特選】
瀬戸内 太刀魚の豆乳鍋
浅利 占地

【強肴】
月見稲庭うどん 豆乳仕立て
ひじき 冬瓜  

【家喜物】
旬魚 南瓜饅頭 山椒ソース
青瓜 とんとろの燻製
山葵胡麻豆富
蓮根のはさみ揚げ

【冷製】
賀茂茄子と豆富信田巻 
松茸 銀餡
冷製 ビスクスープ 海老 

【肉物】
牛もも肉の朴葉焼き  
藻塩

【御飯物】
握り寿司 庭の山椒仕立て

【水物】
本日のでざーと盛り合わせ

握り寿司 庭の山椒仕立て 大切なお客様を魅了し続ける店主 佐々木鉄次氏の料理の数々。雰囲気、サービスも徹底追及。料理長が厳選に厳選を重ねた今が旬の食材のみを使用した寿司もそのひとつ。その場で丁寧に握り、提供してくれます。毎日仕入れる新鮮な魚介の美味しさをじっくりとご堪能ください
四季折々のお料理で魅了する 目で、舌で、手で…思わず感動する美味しい料理でお客様を愉しませる、料理人の腕。美味しい旬の食材や「牛もも肉の朴葉焼き」などの贅沢食材を詰め込んだ献立に仕上げます。一口、また一口と口に運べば広がる旬の味。その時季しか味わえない一期一会の美味しさに出会いに来ませんか?
佐々木料理長のおもてなし 和食一筋30年の佐々木料理長による心づくしのお料理はもちろん、雰囲気やサービスにも徹底的にこだわっています。心温まる上質なおもてなしをご体験ください

※写真のメニューは一例です
※メニュー内容は季節・入荷状況等により変更になることがあります。ご了承ください

※ドリンクは別途料金が必要です

※店頭での支払いは現金でお願いします(クレジットカード使用不可)

店舗情報
店名
庭の山椒
住所
広島県広島市中区八丁堀6-1
電話
082-221-0147
営業時間
17:00〜24:00
定休日
日曜日
アクセス
広島電鉄「八丁堀」電停より徒歩5分
URL
https://www.hotpepper.jp/strJ000040880/

チケット規約

  • ディナーのみ
  • 要予約
■購入可能枚数:2〜4枚(分割利用不可)
■購入上限回数:2回
※1枚が1名分のチケットです。利用は2名から
※1回につき1グループ4名まで

【利用条件】
■予約について:
・要予約
・予約は電話にて受付
◆予約受付開始は5月12日からとなります◆

・【082-221-0147】までお電話にてご予約をお願いします
※ポンパレ以外の他サービスからの予約や電話は受付できません
※予約の際「ポンパレで予約」の旨と「チケットの購入ID」をお伝えください
・予約受付時間17:00〜24:00
・利用は2名から可
・予約は2日前まで
・予約の変更・キャンセルは1日前まで
※上記を過ぎた予約の変更・キャンセルはチケット無効となります
※予約が混み合う場合、希望の日時にそえない場合があります
※有効期限最終月は毎回、大変混み合いますので、お早目にご利用お願いします

■利用対象:
※お子様のご利用については、事前にご相談ください

■利用方法:
・チケットは枚数分を一度にご利用下さい(分割利用不可)
※1回につき1グループ4名まで
※来店時、印刷したチケットをお持ちいただくか、スマートフォンでチケットをご提示ください
※店頭での支払いは現金でお願いします(クレジットカード使用不可)
特等席のカウンター◎ 基本的にカウンター席へのご案内となります。落ち着いた趣のカウンター席は、佐々木料理長の魂のこもった仕事を間近でご覧いただける特等席です(座席指定不可)
八丁堀のオアシスでおもてなし 「八丁堀」電停より徒歩5分の街中に佇む一軒家。暖簾をくぐると、まるで老舗旅館のような畳の廊下やお席が並ぶ、心が和む風情ある空間が広がっています。接待や記念日など、大切な方をおもてなししたい時にぴったりのお店です
大切な方と、会社の宴会にも◎ 一品一品、丁寧に心を込めて作る旬の懐石料理。その日の厳選素材で作る献立は、五感を使ってお愉しみ頂ける内容になっております。落ち着いた空間と丁寧な接客、盛付け・香り・味…すべてに魅了されるお料理で、大切な方との大事な席や上質な宴会にもお勧めです
【その他の利用条件】
・座席指定不可
※基本的にカウンター席へのご案内となります
全チケット共通の利用時・配送時の注意事項

選べるオプション(現地払い)

チケットをお持ちでないお客様は通常料金6,000円にてお受けいたします <事前予約必須>

過去に購入された方のコメント

    料理の飾付け、味、とても綺麗で美味しく感激でした。また、佐々木店長の巧みな会話で、とても楽しかったです。料理を出す人の気配りにもビックリでした、次回は友人を連れて行きたいと思ってます。(50代 男性)
    夫婦で利用させて頂きました。タイミングよく提供され、料理も美味しく、楽しい時間が過ごせました。食材や盛り付けもこだわりが感じられ、今後機会があれば、接待等にも使用させて頂きたいと思いました。(40代 女性)
    以前から気になっていたお店だったので、お得な金額で利用できてとても良かったです。料理の味、接客共大変満足で、今後も利用したいお店が増えて良かったです。幅広い世代に愛されるお店だと思うので、次回はぜひ両親を連れていくととっても喜ぶだろうと思います。(30代 女性)
    予約時の対応もとても親切で感じがよく、料理の提供も食事の様子を観察しながら、タイミングよく提供された。気配りがよく行き届いているお店だと思う。料理も前菜から、魚やお肉などのバリエーションが多く、いろいろなものを少しずつ食べられるのでよかった。300点つけたい。(50代 女性)
    チケット利用は初めてでしたけど、とてもスムーズに出来ました。しかもとてもそのお値段では申し訳ないと思える程の最高のお料理で、接客も若い男の子でしたが、言葉使いも対応もキチンとされて気持ちのよい食事が出来ました。また是非行きたいです。次もポンパレで何かお得なチケットを探したいと思います。(40代 女性)

※あくまでも個人の感想であり、個人差があります。

割引率
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